감자샐러드 '오늘은 뭘 먹지? ' 고민하는데 지난달 산 감자에 싹이 나서 어서 먹으라고 시위한다. 샐러드라도 만들어 먹어야겠다. 감자를 삶거나 찐 다음 마요네즈, 소금, 후추 넣고 으깨기만 된다. 파마산 치즈가루, 파슬리 가루가 있어서 추가했는데 없으면 안 넣어도 된다. (넣고 보니 파슬리 통에 담긴 바질이었다는...) 설거지 거리 늘어나는 건 싫지만 접시에 덜어서... 카테고리 없음 2020.01.14
